“近年来我国每年的大豆进口量都在1亿吨左右，如果都要自给自足，需要6亿亩耕田，这个困局要怎么解？”5月26日，在手机买球官网(中国)有限公司国家大豆改良中心，今年87岁的中国工程院院士、手机买球官网(中国)有限公司作物遗传育种教授盖钧镒对记者说起自己钟爱的大豆事业，依然思路敏捷，充满斗志。
在很多老师和博士生眼中，盖钧镒简直是个“工作狂”。“每天早上8点半准时来到办公室，下午六七点才回家，我们每周的组会他基本上都会参加。”博士生藕冉称盖钧镒为“严师”，从课题选取到实验每项结果的验收，盖院士都会层层把关，“当然，他也时常帮我们出出点子，看如何在地里做更多的事。”
让有限的耕地上长出更多豆荚、更大豆粒，这正是盖钧镒60余载不断求解的科学问题。
回忆起从业早期印象深刻的事情，盖钧镒脱口而出，“上世纪70年代初，我选育的南农1138-2在长江中下游地区大面积推广，我们获邀去实地查看。”盖钧镒第一次体验到莫大的自豪感，“我们做的研究有地方用了，有生产单位认可了，那是真高兴啊！”
上个世纪“以粮为纲”，大豆因为不被视为粮食而不受重视，研究人员短缺，盖钧镒却从来没有想过去研究别的作物。1980年，44岁的盖钧镒成功考取首批国家公派出国访问学者后，在两年半时间内他走遍了美国大豆产区12个州，感受到了巨大差距，“美国自从上世纪初从中国引进大豆种质资源并改良后，亩产多在400斤以上，是中国本土单产的两倍左右。”与此同时，美国大豆专家还在到处收集中国野生大豆做进一步科研，盖钧镒意识到，一定要为我国将宝贵的种质资源“财富”收集起来。
回国后，盖钧镒立即启动了这项费时费力却又刻不容缓的工作。他和学生们依靠自身力量，跑遍了中国大豆生长的每个角落，一村一村找，挨家挨户问，当年没有大豆种子的储存设备，他们就买来腌菜坛子，里面放上干燥剂，几万个瓶瓶罐罐存放起大豆研究的希望，20多年的时间里，盖钧镒一共收集到1.5万余份大豆地方品种，建成了世界第三的大豆种质资源库。
种质资源收集只是第一步，为打赢这场种业翻身仗，盖钧镒带领一批又一批学生，反复种植、观测，培育大豆新品种30 余个，并在长江中下游及黄淮地区推广种植5000多万亩。其中，育成的南农1138-2和南农493-1是我国南方地区遗传贡献最大的亲本材料。“南农47”通过江苏、山东、河南、安徽等四省试验亩产可高达600斤。
北至黑龙江黑河五大连池大豆产区，南至海南崖州区坝头热带大豆优良品种选育试验基地，这两年盖均镒从未停下走访大豆产区的脚步，“他不仅看地里新品种，也关心配套耕作方式和地域性病虫草害。”藕冉说，盖老师一直强调的是，我们要让大豆增产，但稳产才是最终目的，“好种子播撒在田里，没有合适的耕作措施和栽培水平是达不到潜力的，我们要推出大豆的好品种，让它们在不同年份、不同环境下都能实现高产，这才能给农民带来实实在在的利益。”
大豆育种捷报频传，但大豆产业依然面临尴尬。从全国层面来看，20世纪起我国大豆种植面积已逐渐减少，单产也远低于世界发达国家。这无时不刻让盖钧镒感到揪心，“大豆是一种战略物资，如今除了作为豆制品直接食用，进口大豆主要用于牲畜猪饲料，牵动着我国粮食安全大局，因此我们必须坚持不懈地去投入。”
这几年，盖钧镒一直带领团队正探索和推广玉米大豆带状复合种植的方法，即在玉米地里同时种植大豆，把玉米的行距放宽，玉米的产量不减低，中间可以多收一季大豆。这项技术，已经多次被写入中央一号文件，并于2022年示范推广1500万亩。
“开始我很担心不成功，但去年的验收结果给了我们很大信心。”盖钧镒说，“大部分的示范田是成功的，比如在山东某地，我们在一亩地中获得玉米650公斤，大豆165公斤。如果这个技术全面推广，1亿吨大豆不就有了？”盖钧镒看到了“大豆自由”的曙光，“接下来我们要准备好打10年的硬仗，下决心去选用适合带状复合种植的玉米品种和大豆品种，研究相应的机械设备和栽培技术，与时间‘赛跑’。”盖钧镒说，除了让大豆高产，团队还在让大豆有更高品质，大豆与牛奶一样具有9种人体必需的氨基酸但不够平衡，大家就致力于培育氨基酸组成均衡的新品种大豆，营养价值甚至高于牛奶。盖钧镒说，路虽远行则将至，事虽难做则必成，希望同事们、学生们共同为“1亿吨问题”贡献智慧和力量，“人的生命是有限的，而大豆的事业是没有止境的。”
新华日报·交汇点记者 杨频萍
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