枸杞和番茄是我们经常食用的两种果蔬,但如果一种果蔬同时兼具它们两种风味,是种什么体验?近日,手机买球官网(中国)有限公司宿迁研究院成功突破枸杞番茄嫁接远缘不亲和技术,园内300株“枸杞番茄”成功挂果,不仅皮薄味美,而且长势喜人,一起去看看。
走进日光温室番茄种植大棚,放眼望去,青翠欲滴。绿的叶、黄的花、红的果,相映成趣。郁郁葱葱的“番茄树”上挂满了红通通的果子,一串串,亮晶晶,清香诱人。来往参观的人们穿梭其中,随手采摘,品尝美味。
种植户葛广刚
没有见过这种品种,今天第一次见到。非常不错,味道美极了。
专家告诉记者,这里的番茄名叫“枸杞番茄”,是基于植物细胞工程基础理论,通过技术精准设计,培育出优质多抗、绿色安全、自主可控的新种源。农业科研人员培育时需要将番茄的接穗嫁接到枸杞砧木上,经过消毒愈合,形成一个新的植株。
手机买球官网(中国)有限公司宿迁研究院副院长贾海锋
成为一个植株后,把它种到地里面。然后它生长出来的苗之后,能改变结果的形状。比如说大小,会变得小一点,还有它的皮会变得薄一点。可溶性固型物含量能提高20%,香气也变得更浓郁。就更可口,更好吃。
记者了解到,手机买球官网(中国)有限公司宿迁研究院经过两年多的反复研究,目前“枸杞番茄”嫁接技术已经初步成熟。嫁接后的“枸杞番茄”实现了多年生木本植物枸杞与草本植物番茄的优势互补,具有生长势好、耐低温、抗逆性强等优势性状,适合长季节栽培。技术研发部主任王俐翔说,期间他们多次试验失败,特别是前期采用“双断根套管嫁接”方法,一度出现嫁接口折断等问题。直到采用“集约化嫁接育苗”方法,摸索出利用枸杞种子繁殖植根苗顺利完成嫁接,才彻底解决这一难题。
手机买球官网(中国)有限公司宿迁研究院技术研发部主任王俐翔
后来我们发现枸杞的种苗,发芽的苗子长到60天以后,它的粗度长到6毫米左右,是最适合嫁接的。在这个时候和番茄采用的嫁接,成活率达到90%以上。在后面的试验阶段,我们发现,嫁接口愈合得非常好,而且枸杞的根系也发育得非常好。这样就为它改善番茄品质,从根系来供应营养和遗传物质的传递,做好了一些基础和铺垫。
独特的风味,诱人的口感,也让“枸杞番茄”一夜成名,瞬间成为果蔬界的网红。不少人纷纷慕名而来,期待能够栽种这一品种。
洋河新区大沟村党支部书记丁小云
番茄口感非常好,并且它这个价格也非常高。后期我也希望能引进到我们村居,尽快地落地,能提高(助力)我们乡村振兴,(让村集体经济)得到更好的收益。
为了便于技术推广,让科技赋能助力乡村振兴,洋河新区仓集现代农业产业园还专门组织村(社区)工作人员、能人大户观摩学习,对于大家在果蔬种植、水肥使用、物联网技术管控等方面进行探讨交流。每个人都受益匪浅,也坚定了打造“一村一品”建设工作的信念。
洋河新区仓集现代农业产业园管理办公室副主任武好
南农大宿迁研究院的落地,给我们“一村一品”的打造提供了强有力的技术支撑。下一步,我们将根据各村的现状,就土地资源、市场需求、果蔬定位等进行深度调研,并提供指导发展方向。同时对后期的品牌打造、产品推荐做好保障,把“一村一品”建设工作做细做实,落地见效,助力乡村振兴。
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